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助更生者重投社會 為聖誕賦予新意義

由善導會及旗下社企明朗服務有限公司開設的新派融合菜餐廳覓炙 M.J. (前韓廚麵)，透過社會企業形式運作，以栽培年青人及更生人士成為專業廚師及餐飲業人員做目標，讓他們可以創造自己的未來，同時亦協助更生人士重回正軌，令他們可以學到一門手藝，重建信心，建立正確的人生及價值觀。