端午佳節 - 特色糉子訂購
所謂未食五月糉,寒衣不入籠,呢天氣乍暖還寒,呢句話對於今日既香港真係非常適用。端午佳節將至,明朗廚房推出各款香港製造、手工包紮的糉子給大家訂購,今年更特別推出由我們工場同事新研發的鴨胸南瓜糉,為傳統節日添上點點新意。各款糉子於2017年5月5日前訂購均可獲85折優惠價,欲購從速,即刻上我地明朗廚房網站或致電2877 8133訂購啦!
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想食糉?唔駛等到端午節喇!明朗廚房最新推出網購,大家只要㩒幾個掣,就可以食到各種唔同口味的糉喇!
網購熱賣:"http://www.brightservices.org.hk/kitchen/"
取貨點:
1. 好好社企 灣仔軒尼詩道15號地下
2. 覓炙M.J. 灣仔駱克道128號麗駿酒店2樓
廣東綠豆素糭 $18 (正價$30)
滋味鹹肉糉 $18(正價$30)
紫米甜薯糭$17 (正價$28)
五寶素糭 $16(正價$26)
嘉興蛋黃鮮肉糭$24 (正價$40)
孖寶套裝(任選兩款即享正價五折)
大四喜半價套裝(綠豆+鹹肉+紫米+五寶) $55
糯米雞 $16
由善導會及旗下社企明朗服務有限公司開設的新派融合菜餐廳覓炙 M.J. (前韓廚麵),透過社會企業形式運作,以栽培年青人及更生人士成為專業廚師及餐飲業人員做目標,讓他們可以創造自己的未來,同時亦協助更生人士重回正軌,令他們可以學到一門手藝,重建信心,建立正確的人生及價值觀。
社企民間高峰會舉辦既Let's SEe行行企企社企嘉年華圓滿結束!Smart Exhibition有幸成為嘉年華的展覽策劃公司,為東華三院、YMCA基督教青年會等11間社福機構,提供專業規劃展覽、搭建背景板及負責現場裝拆佈置。
「Let’s SEe行行企企 社企嘉年華」將於社企民間高峰會期間進行,活動將以展覽會的形式,讓公眾多認識社會企業及社福機構的服務,藉此呼籲大家對弱勢社群給予更大支持。 活動將於今年9月24-25日(星期六、日)假香港會議展覽中心會議廳前廳舉行,費用全免!
香港善導會社企─明朗服務有限公司的中央廚房與「Message In A Dish 香港社會資源共享計劃」合作出品「烈女」及「淑女」XO醬,由器皿消毒、切、煮、入樽至包裝,全由明朗員工經嚴格訓練後,按照食品生產 - 明朗廚房所制定的標準生產流程全人工製造,確保客人每一啖都嚐到出品人「Message In A Dish」和我們員工的心機。
明朗廚房係德意志銀行連續5天擺放試食攤位,即場提供6種糉款試食,反應熱烈。大家如果想落訂,歡迎到我地既網購站 www.brightservices.org.hk/kitchen ! 5月5日前可享85折優惠架~
2016香港善導會社企明朗服務有限公司春茗晚宴圓滿結束了!春茗當晚社企委員會及明朗的合作夥伴與一眾員工聚首韓廚麵食盤菜,共慶新年。席間還有抽獎環節,將現場氣氛帶至高點。在新的一年,明朗服務有限公司將繼續致力為客戶提供優質專業服務,為弱勢社群提供就業培訓平台,與社會攜手展望美好未來。業務及發展。
更生人士重回正軌,旁人總誤解其污點洗不掉。但有社企開辦韓國餐廳,背後由一群員工用心創作料理,部分正是更生人士懷着改過的決心製作。 座落於灣仔的韓國餐廳,近半員工是年輕的更生人士,負責樓面及廚房,重新學習如何執刀、落單,以及融入社會。
曾經有人說過,廚房是一間餐廳的靈魂,大廚透過食物傳遞愛,而明朗服務有限公司的《中央廚房》,同樣匯集了更生人士的心思與血汗,透過用心製作,令這個平平無奇的廚房充滿愛和生命力。
明朗服務有限公司獲香港貿發局邀請,在香港會議展覽中心為台灣連鎖暨加盟協會介紹中央廚房業務。在往後的日子裡,我們的中央廚房將與香港貿發局緊密合作,致力為不同餐飲企業提供中央廚房支援服務,集中處理及供應熟食,預備食材。
「不一樣的父親節」懲教署短片,看到阿成與他父親修補關係的故事。今年十九歲的阿成帶着悔疚的語氣說:「爸爸對我和妹妹都好嚴厲,所以我不喜歡爸爸,寧願離家出走,睡在街上,也不願意回家。」
為方便所有人(包括殘疾人士、長者、受色盲困擾的人士及認知和身體有問題如有讀寫困難、癲癇病等的人士)瀏覽資訊和使用網上服務,政府資訊科技總監辦公室聯同平等機會委員會自2013年推出一年一度的「無障礙網頁嘉許計劃」,鼓勵各界廣泛採用無障礙網頁。此計劃每年均設立不同獎項,以表揚企業和機構在其網站及流動應用程式採用無障礙設計,更有助建立一個關懷和包容性的社會。
特首及夫人昨晚光臨韓廚麵,點了我們的招牌菜--韓廚麵及韓廚牛肋骨煲。品嚐後,他們更稱讚我們年青廚師廚藝一流, 令他們大快朶頤! 同時他亦十分認同我們的理念, 以栽培年青人為專業廚師及餐飲業人員為目標,讓他們各展潛能,發揮所長, 創造自己的未來。
今年不但是明朗服務有限公司十五年,亦是香港善導會成立五十五週年誌慶。明朗於二零一二年十二月十三日於九龍塘生產力大樓四樓舉辦了慶祝典禮,亦為社會企業總會所捐贈的5.5噸新搬運貨車舉行剪綵儀式。是次活動邀請了民政事務局副局長許曉暉女士 SBS, JP 擔任主禮嘉賓。明朗自一九九七年由搬運服務起家,期後加入清潔、展覽及人力支援、食品生產及餐飲服務,業務發展迅速全賴政府、民間和商界的支持,亦要多謝一羣用心工作的員工,他們的努力為明朗贏得一班忠心的客户。
為方便網頁使用者 (包括殘疾人士、長者、受色盲困擾的人士及認知和身體有問題如有讀寫困難、癲癇病等的人士) 瀏覽資訊和使用網上服務,政府資訊科技總監辦公室聯同平等機會委員會自2013年推出一年一度的「無障礙網頁嘉許計劃」,鼓勵各界廣泛採用無障礙網頁。